Estofado de pavo al jengibre
Marga @margacook
#ElGordoDeCookpad #1receta1arbol Delicioso estofado con un toque de jengibre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla poner el aceite de oliva y pochar el pimiento y zanahorias cortados en cuadritos. A medio hacer echar la carne y dorarla. Así como también incorporar la cebolla y los ajos cortaditos. Una vez todo dorado echar las patatas.
- 2
Poner los guisantes, el vino blanco. Seguido el cebollino picadito, el tomate frito, salpimentar y echar el jengibre. Cubrir de agua.
- 3
Cocer unos 25 minutos.
- 4
Bon appetit !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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