Un día sin carne!!
Cuidar nuestra salud es muy importante y eso nos deja disfrutar de las delicias que nos entrega la tierra, con todos sus frescos y deliciosos productos.
Un día sin carne!!
Cuidar nuestra salud es muy importante y eso nos deja disfrutar de las delicias que nos entrega la tierra, con todos sus frescos y deliciosos productos.
Paso a paso
- 1
Preparación de la pasta, en una olla agregar agua, sal al gusto, color y ajo dejar que suelte el hervor y adicionar la pasta, dejar cocinar por 15 minutos que esté al dente...
- 2
Retirar el agua caliente y reservar en agua fría.
- 3
Preparación de la quinoa, lavar la quinoa muy bien
- 4
Agregar agua, quinoa, sal y pimienta en una olla y cocinar por 15 minutos hasta que se que se ponga blanda, una ves cocida sacarla del agua caliente y reservar
- 5
Cortar los Champiñones en láminas y sofreírlos en un poco de mantequilla o aceite de oliva o de coco, el apio en cuadritos pequeños al igual que la manzana. Mezclar todo
- 6
Antes de servir retiramos el agua fría de la pasta y agregamos leche y mantequilla y dejamos oconas un poco a fuego bajo para que se integren los sabores y empatamos.
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vivichan -
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