夏日清爽涼麵~日式烏龍冷麵!高清影片:https://youtu.be/p4_S4fn1HTw

#金廚獎

#金弘 #金弘黑芝麻醬 #日式料理 #夏季料理 #麵料理 #簡易料理 #黑芝麻 #清爽 #低卡料理

炎熱夏天胃口差，來一碗清爽又涼快的胡麻烏龍冷麵，消退暑氣帶來好食欲吧！

熱熱的天，涼涼的麵！來個烏龍冷麵～搭配醬汁，讚讚涼涼！※食譜的醬汁很淡，鰹魚醬油、柴魚片可多放一些唷！【youtube影音：http://yt1.piee.pw/KV9ZR 】※更多料理影音在這裡：http://t.cn/EhNGcs7謝謝正在看的你~喜歡我們的內容嗎！可以訂閱、分享、留言喔~因為你的喜歡，將會是我們創作的動力！

超級方便、快速又美味的一道料理，很適合給想自行料理卻又不想花太多時間的忙碌上班族們，大家辛苦啦！推薦給各位喔！#金廚獎#小資料理

在家自己製作冷麵，清爽又簡單~ 全程只需要一個水鍋，把食材都川燙之後再淋上特製醬汁就完成了~訣竅提示吃辣的人可以配七味粉～

#夏天吃什麼

夏日料理總是少不了日式冷麵，清涼又爽口的口感，加上日式醬油的調味，不會過於厚重的口感，感覺涼涼的微風吹來，真的好滿足～訣竅提示因為日式醬油露已經是調味過的了，除了鹽分較淡之外，還可以省掉另外製作高湯的麻煩～

#金廚獎 不愛重口味的人，通通照過來！

我發表食譜裡用的昆布柴魚高湯就是這個.做法真簡單囉~.不可以熬煮,而完全無負擔.歡迎試做啊^^.*不習慣味道不夠.但昆布柴魚高湯本來是這樣的.喝一口感到柴魚味濃郁就是太膩失敗的喔!喝完了才趕到柴魚鮮味才對味.部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

天氣熱，家中小朋友想吃點涼爽的午餐。由於臨時點菜，只好遷就冰箱現有食材。