Pollo en salsa de naranja
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#mirecetario #1receta1arbol #sauraycookpad. Una receta muy sabrosa y fresca con el toque de naranja
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar y trocear la pechuga de pollo en trozos no muy grandes, salpimentar y enharinar
- 2
En una cazuela a fuego muy bajo poner el caldo de carne, el vino blanco y el zumo de media naranja
- 3
En una sartén poner Aceite de Oliva a fuego medio-alto y dorar el pollo
- 4
Una vez dorado pasar a la cazuela con el caldo, subir el fuego y dejar cocer unos 12-15 minutos
- 5
Pasado este tiempo retirar el exceso de aceite de la sartén donde hemos hecho el pollo, ponemos a fuego medio-bajo y añadimos 1 cucharadita de harina y la tostamos
- 6
Añadimos el zumo de la media naranja restante y espesamos
- 7
Lo añadimos a la cazuela con el pollo, dejamos espesar la salsa unos minutos
- 8
Emplatamos y servimos recién hecho. Buen provecho!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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👍🏻😋
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