Pollo en salsa de mandarina
🐤🍊🥜🌱Con las primeras mandarinas, una salsita muy rica.
Pollo en salsa de mandarina
🐤🍊🥜🌱Con las primeras mandarinas, una salsita muy rica.
Paso a paso
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Colocamos la carne en un recipiente para horno, salpimentamos y le ponemos un chorrito de aceite por encima. Lo horneamos durante 10 minutos en horno precalentado a180◦ con calor arriba y abajo.
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Mientras tanto hacemos el zumo de mandarina y lo ponemos en un cazo a calentar junto con el romero, el laurel, las ciruelas y los frutos rojos. Cuando hierva lo apartamos y lo tapamos para que infusione.
- 3
Tostamos las nueces y las almendras en una sartén con una gota de aceite.
- 4
Incorporamos el zumo y los frutos secos al recipiente que tenemos en el horno con la carne y se horneará durante unos 30 minutos o hasta que veamos el pollo hecho.
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Para acompañar podemos cocer arroz y una vez cocido, lo rehogamos en una sartén con un poco de aceite, ajos y perejil.
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Y ya podemos disfrutar de este plato. Rico rico!!
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😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
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te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !
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Bueno esta receta es muy facilita, la aprendí ya hace muchos años, la comerán desde los más grandes de la casa hasta los más pequeños.
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Hola a todos,hay q seguir inventando recetas,para aprovechar el pollo,q sigue siendo una carne económica y sana,esta vez al horno,mi hijo cadí no deja para la foto!!!
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Comentarios (2)