Chuletas de Cerdo al vino blanco y mostaza

Name: Chuletas de Cerdo al vino blanco y mostaza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 Chuletas de Cerdo; 1 Cebolla Chica; 1 Cebolla de verdeo; 1/2 Morrón Rojo; 2 Cabezas ajo; 1 Ramita cibulet; 500 cm 3 de vino blanco (; 1/2 litro); c/n Mostaza y miel; A gusto Orégano; A gusto Sal y pimienta; 5 papas medianas; 2 rodajas zapallo calabaza; c/n Sal nuez moscada crema de leche y queso rallado

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Ingredientes

5Chuletas de Cerdo
1Cebolla Chica
1Cebolla de verdeo
1/2Morrón Rojo
2 Cabezasajo
1 Ramitacibulet
500 cm3 de vino blanco (
1/2litro)
c/nMostaza y miel
A gusto Orégano
A gusto Sal y pimienta
Para acompañar
5papas medianas
2 rodajaszapallo calabaza
c/nSal nuez moscada crema de leche y queso rallado

Paso a paso

1

Primeramente salpimentar las chuletas y reservar
2

Picar las cebollas el morrón ajo etc
3

Cocinar en una sartén grande todos los ingredientes picados con un poco de aceite puede ser de oliva o el que uses
4

Agregar a la cocción un poco de vino y seguir cocinando a fuego lento
5

Ahora poner las chuletas de cerdo
6

Mientras se va cocinando añadir la mostaza y miel y más vino mientras las damos vueltas y se termina de cocinar
7

Mientras se terminan de cocinar las chuletas hervimos las papas y la calabaza para puré
8

Armamos el puré y listo para servir
9

Acompañamos con una cerveza o lo que te guste y a disfrutar espero que les guste

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domingo, 01 de diciembre de 2019 a las 04:47 PM

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