Ensalada con alcachofas marinadas
Mari Carmen @MariCarmen
Me ha quedado una ensalada para repetir con haberle añadido las alcachofas marinadas. #Saura le ha cambiado el sabor por completo, ha sido todo un éxito, incluso solas están riquísimas. #sauraycookpad #1receta1arbol #mialmanaque
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picar el tomate, el aguacate en trocitos y la cebolla en juliana.
- 2
Echarle por encima una cucharadita de aceite, sal y jugo de limón, se mueve, y le puse por encima las alcachofas y una cucharada del jugo de maceración de las alcachofas, el resultado espectacular.
- 3
Le quise poner unos frutos secos pero así me ha encantado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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