Hojaldres navideños

Virginia.
Virginia. @Beato3682
Barcelona

#sauraycookpad
#mialmanaque
#1receta1árbol#entrantes
Espero que os guste. Sencillo y fácil de hacer.

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Ingredientes

6 personas
  1. 1granada
  2. 1 rodajay media piña natural
  3. Lechuga
  4. 2 latasatún
  5. 3 palitoscangrejo
  6. 10langostinos
  7. Salsa cóctel
  8. 6bols de hojaldre
  9. Ralladura de coco
  10. Hierbabuena

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos los langostinos, 4 los troceo y 6 los dejo enteros. Troceamos la piña, los palitos de cangrejo, la lechuga... Todo a trozos pequeños y pelamos la granada.

  2. 2

    Lo ponemos todo junto en un bol y añadimos dos latas de atún. Lo mezclamos todo junto con la salsa cóctel. La salsa cóctel como habéis visto en mi receta de la mahonesa de leche la hago igual añadiendo un poco de ketchup y un chorreón pequeño de coñac o Brandy.

  3. 3

    Con una cuchara pequeña rellenamos los hojaldres. Espolvoreamos la ralladura de coco por encima. Cogemos hojas pequeñas de hierbabuena y unos granitos de granada para decorar.

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