Hojaldres de nata

Caes En La Cuenta
Caes En La Cuenta @caesenlacuenta

Es la versión exprés de los conos de crema. Un postre rápido y fácil .

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Ingredientes

  1. 1 laminahojaldre
  2. 400 mlnata 35% mg
  3. 5 cucharadasazúcar
  4. Azúcar glass
  5. Frutas, hierbas para decorar
  6. Conos o canutillos metalicos

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 190° durante 10 minutos

  2. 2

    Exterder la lámina de hojaldre y cortar tiras de 1 cm de ancho

  3. 3

    Enroscar las tiras en los moldes.

  4. 4

    Colocar los hojaldres sobre una bandeja con papel de horno y hornear hasta que estén dorados.

  5. 5

    Montar la nata con el azúcar y refrigerar.

  6. 6

    Cuando los hojaldres estén dorados los sacamos del horno y los dejamos que enfríen.

  7. 7

    Cuando estén fríos retiramos los moldes y rellenamos de nata con ayuda de una manga pastelera.

  8. 8

    Espolvoreamos con azúcar glass y decoramos con alguna fruta o hierba.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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