Hojaldres
TITOJOAN @cook_5039456
no saber que hacer de postre es triste y se me ocurrió unos hojaldres simples.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Es un postre tan simple que muchas veces no caemos en prepararlo y solo tenemos que poner el papel que viene en la hoja cuando la compramos en la bandeja del horno.
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Encendemos el horno a 180º arriba y abajo, y mientras calienta abrimos la más de hojaldre y hacemos cortes a lo ancho de más o menos 3 de ancho y cada parte que tengamos la hacemos también por la mitad.
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Las mitades resultantes las doblamos por la mitad y con la ayuda de un rodillo o si no tenemos con la ayuda de una botella, los aplastamos un poco para que las dos partes se peguen.
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Una vez estén aplastadas las pondremos en la bandeja de horno que ya tendremos preparada con el papel, les dejamos un poco de separación entra cada porción y las ponderemos al horno durante 20 minutos más o menos, hay que dejar que suban y cojan un poco de color.
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Cuando las tengamos cocidas las sacamos del horno y dejamos que enfríen del todo para poder poner el azúcar glass, si las queremos rellenar de chocolate o mermelada u otra cosa, lo haremos con la ayuda de una jeringa gorda.
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NOTA: Si el hojaldre es redondo, podemos hacer triángulos y rellenarlos de crema pastelera, quedan deliciosos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A TITOJOAN le encantará ver cómo quedó.
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