Ρεβιθοκεφτέδες

katrin
katrin @cook_9152716
Αθηνα

Υπέροχοι, φανταστικοί, μυρωδάτοι! Τους φτιάχνω συνέχεια τρώνε όλοι κι εγώ δε προλαβαίνω ποτέ!!! #βιβλιο #1συνταγη1δεντρο

Ρεβιθοκεφτέδες

Υπέροχοι, φανταστικοί, μυρωδάτοι! Τους φτιάχνω συνέχεια τρώνε όλοι κι εγώ δε προλαβαίνω ποτέ!!! #βιβλιο #1συνταγη1δεντρο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γραμμάριαβρασμένα ρεβίθια (τα αφήνουμε όλη τη νύχτα σε νερό)
  2. 1κρεμμύδι ξερό πολύ ψιλοκομμένο
  3. 1κολοκυθάκι τριμμένο( προαιρετικα)
  4. 2 κουταλιές σούπαςφρέσκο μαιντανό ψιλοκομμένο
  5. 2 κουταλιές σούπαςδυόσμο ψιλοκομμένο
  6. 1αβγό χτυπημένο
  7. 1/2λεμόνι το χυμό του
  8. 1 κομμάτιφέτα τριμμένη (όχι πάρα πολύ)
  9. λίγοαλάτι
  10. πιπέρι
  11. ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  12. αλεύρι όσο πάρει

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλεθουμε τα ρεβίθια στο μπλεντερ. Τα βαζουμε σε ενα μεγαλο μπωλ και ριχνουμε κι ολα τα υπολοιπα υλικα μεσα κι ανακατευουμε.

  2. 2

    Βαζουμε το μειγμα στο ψυγειο για μιση ωρα περιπου για να δεσουν οι γευσεις και να σφιξει λιγο.

  3. 3

    Ζεσταινουμε ελαιολαδο σε κατσαρολα η τηγανι και μολις καψει ριχνουμε με κουταλι μια ποσοτητα σαν κεφτεδακι και τηγανιζουμε μεχρι να ροδισουν.

  4. 4

    Στη συνεχεια στρωνουμε απορροφητικο χαρτι σε πιατο και τα τοποθετουμε πανω για να φυγει το περιττο λαδι.

  5. 5

    Καλη ορεξη!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
katrin
katrin @cook_9152716
στις
Αθηνα
Η σχεση μου με το φαγητο ειναι σχεδον ερωτικη.Μ'αρεσει να τρωω καλα μ'αρεσει να ταιζω καλα και να βλεπω τους αλλους να φευγουν χαρουμενοι και χορτατοι.Αγαπω τη καλη πρωτη υλη επειδη μου διεγειρει ολες τις αισθησεις και με κανει να εμπνεομαι περισσοτερο και να θελω να τρωω ολο και καλυτερα.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές