Σολομός με ρύζι μπασμάτι και πουρές από γλυκοπατάτες
Rania @cook_19005280
Σολομός με ρύζι μπασμάτι και πουρές από γλυκοπατάτες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες. Πλένουμε το ρύζι και το βάζουμε να βράζει σε μέτρια φωτιά με 2 κούπες νερό.
- 2
Αφού βράσει το ρύζι προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι και λίγο σχοινοπρασσο.
- 3
Αφού βράσουν οι πατάτες τις πολτοποιουμε (εγώ αφήνω μερικά κομμάτια) και προσθέτουμε λίγο φρέσκο βούτυρο, γάλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν και προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο.
- 4
Τέλος, ψήνουμε τον σολομό μέχρι να κάνει μια χρυσαφένια κρουστά.
- 5
Καλή όρεξη!!! 😁
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πουρές με γλυκοπατάτα Πουρές με γλυκοπατάτα
Πουρές με γλυκοπατάτα που συνοδεύει τέλεια τα κρεατικά!
-
-
Πουρές γλυκοπατάτας Πουρές γλυκοπατάτας
Εύκολος πουρές γλυκοπατάτας.Η ελληνική λευκή γλυκοπατάτα είναι πιο νόστιμη από τη πορτοκαλί.Μπορείτε να βάλετε μια λευκή και μια πορτοκαλί, για περισσότερη γεύση και χρώμα 🍠
-
-
Ψητό συκώτι με πουρέ γλυκοπατάτας Ψητό συκώτι με πουρέ γλυκοπατάτας
#κυριακάτικοΑπό τότε που βρήκα αυτήν την συνταγή, δεν υπάρχει περίπτωση να φτιάξω το συκώτι με άλλον τρόπο!
-
-
Πουρές γλυκοπατάτας 2ος τρόπος ♥️💛🍠💛♥️ Πουρές γλυκοπατάτας 2ος τρόπος ♥️💛🍠💛♥️
Μία εναλλακτική για πουρέ από γλυκοπατάτα αντί για βράσιμο όπως σε προηγούμενη συνταγή μου, σε αυτή εδώ μπαίνουν στο φούρνο και είναι εξίσου νόστιμες και μαλακές 💛♥️💛♥️💛#πουρές#γλυκοπατάτα#yum#Δευτέρα
-
-
Πουρές με κιμά στο φούρνο Πουρές με κιμά στο φούρνο
Από λάθος υπολογισμό έφτιαξα παραπάνω πουρέ απ'όσο χρειαζόμουν και τι να κάνω, τι να κάνω, επινόησα αυτή τη συνταγουλα! Είναι αρκετή για 4 γενναίες μερίδες.
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11154130
Σχόλια