Pimientos de piquillo rellenos de ensaladilla de surimi
José Luis Ramos @JoseLRamos
#árbolnavideño
Una receta muy fácil y rápida de preparar ideal sobre todo para los días de calor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troceamos los palitos de cangrejo y los huevos duros en trozos pequeños. Picamos también un puñadito de aceitunas y otro de pepinillos en vinagre.
- 2
En un recipiente mezclamos todo junto con la mahonesa agregando la cantidad que veamos necesaria para que nos quede una ensaladilla consistente.
- 3
Ahora sólo queda rellenar los pimientos con la ayuda de una cucharilla y dejarlos enfriar en el frigorífico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Luis Ramos le encantará ver cómo quedó.
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