Mini vol au Vent de atún en salsa rosa

Un bocata con pan Viena, que es delicioso y tiernecito, con atún y anchoas en aceite de oliva, cubiertos de salsa Rosa, me he quedado súper, esta riquísimo, una buena cena para el fin de semana.

Estos pimientos del piquíllo los he rellanado con atún al natural, salsa rosa y aceitunas negras. Han quedado muy buenos. Los he presentado encima de un lecho de lechuga, aunque se pueden presentar solos. Ideales como entrante o para aperitivos.Se puede usar el atún en aceite, pero es más saludable al natural.

Tartitas hojaldradas rellenas de crema de atún y cubiertas de salsa rosa y huevos duros.Uno de los aperitivos que preparé para nochevieja. Fáciles de hacer y tentadores.

Una vez que tenemos la salsa americana, que es lo más complejo, esta receta será de lo más sencillo. Vistosa, rica y que te hará quedar muy bien en cualquier mesa que dispongas, para familia o invitados. Mira en vídeo qué fácil es la receta: https://youtu.be/X5PbDGflG3s

Con la llegada de la primavera, nos apetecen las ensaladas con pasta y hortalizas. A esta ensalada, le he agregado una lata pequeña de atún mezclado con salsa rosa y ha quedado una ensalada riquísima, fresca y nutritiva.

De caras a las próximas Fiestas Navideñas, sigo preparando canapés y cuando llegue el momento ya podré saber que canapés son los que más nos gustan.

Súper sándwich de pan de molde con atún, aguacate, tomate, aceitunas y salsa cocktail (salsa rosa).Ideal para la cena o el desayuno. Al tiempo de preparación, hay que añadir alguna hora en la nevera para que quede más consistente.#DesayunosTop

Los huevos rellenos son un excelente entrante en una reunión de amigos o en cualquier ocasión especial, estos van rellenos de atún, salmón y salsa rosa, quedan así de buenos!!

Una tosta muy rica, barata y rápida de hacer, ideal como tapa, pincho o una cena ligerita.

Un sandwich delicioso a base de vegetales frescos con una mezcla de atún con salsa rosa, todo entre rebanadas de pan de cereales.

Riquísimos sándwiches para cualquier ocasión y muy apetecibles para los días de calor y vacaciones.Apetitosos y muy sanos. Estupendos para llevar a la playa o a un picnic.

Una rica ensalada para cenar en verano

Es una ensalada o entrante que a todo el mundo le gusta por su sabor, la mezcla de remolacha, langostino y salsa rosa, perfecto.

Unos mejillones súper fáciles de hacer, bien frescos, cocidos al vapor, cubiertos de salsa rosa y espolvoreados con eneldo. El sabor es superior, queda ideal como tapa o pincho acompañados de una buena cerveza o vinito.

Estas tostas de anchoas son unas tapitas fáciles y rápidas, para tomar de aperitivo con una cervecita o un vinito.

Esta receta es ideal para el verano, también se puede comer templada en otras épocas del año. Combina la ensalada con la pasta y el atún con salsa rosa, queda muy rica y es muy nutritiva.

Video receta: https://www.youtube.com/watch?v=BiGAW1StRNA

Este salmón lo iba a hacer al horno, pero he pasado un buen rato hablando por teléfono y como se ha hecho tarde, he decidido hacerlo a la plancha.Lo había dejado en la nevera en maceración, con zumo de limón, sal y pimienta rosa.El resultado a sido muy bueno, rico, ligero y con el toque especial de la salsa rosa.

Después de los excesos siempre hay que "recoger velas" por eso un pescado hervido acompañado con poco de salsa rosa nos viene genial.Luego con el caldo se hace una sopita y se aprovecha todo....no se tira nada que está la vida muy achuchada.

Receta muy sencilla y rápida de elaborar para un día que no te quieres entretener mucho en la cocina

Una cena rápida, sana, fácil y muy buena

En casa nos encantan los mejillones y estos están muy ricos y se hacen muy rápido

Videoreceta:https://www.youtube.com/watch?v=VXa_Gr65E8EDelicioso entrante o primer plato o incluso para una tapa, disfrutaras de este delicioso pescado muy rápido y fácil de preparar

Huevos rellenos de surimi, al que añadimos bonito en conserva y luego le ponemos una salsa rosa, para ahora que viene el calor.

Tartitas de hojaldre rellenas con crema de pollo y cubiertas con salsa rosa, empárragos, huevos duros, aceitunas, morrones y cuadritos crocantes.Unas tartitas crocantes riquísimas, rellenas con la misma crema de pollo que preparo para los arrollados de pionono. Fáciles de hacer, económicas y que se pueden adornar con los ingredientes que más guste a los comensales.

Cuando pensamos en ensalada, pensamos en la clásica ensalada de lechuga, tomate y cebolla... esa ensalada está muy bien... pero hay ensaladas de mil combinaciones y sabores, las hay dulces... saladas... con frutas... pero en esta ocasión la prepararemos con una salsa rosa...Te atreves?...

Canapés muy sencillos y económicos ideales para celebraciones.

La bolsa de rallado de mar, está dando para varias recetas o "cundiendo" como diría mi madre. El rallado de mar, es fuente de Omega 3, no tiene gluten, ni lactosa, ni tampoco conservantes, por lo que es un producto saludable.Hoy he hecho para la cena estos tomates rellenos que he acompañado con ensalada, estaban muy buenos, os los recomiendo, también se pueden mezclar con salsa mayonesa si os gusta más.Es una receta muy fácil de elaborar, rápida y a la vez económica.

hoy vengo con una ensalada, que me encantan!, y si, ya sé que empiezan a apetecer platos calentitos, pero a pesar de que ya no hace calor y los días son cada vez más fríos, no por ello hay de dejar de comer las sanas y nutritivas ensaladas, que hay que comerlas durante todo el año.Y como hay que variar, no solo para comer de todo, sino también para no aburrirnos de las típicas ensaladas de siempre, hoy traigo una ensalada original, diferente y deliciosa, además va acompañada de una salsa rosa de la cual también dejaré la receta para hacerla casera.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/10/ensalada-tropical-con-salsa-rosa.html