Ensalada con pasta y atún en salsa rosa

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Receta muy sencilla y rápida de elaborar para un día que no te quieres entretener mucho en la cocina

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2 tazaspasta tricolor cocida al dente
  2. 1 lataatún en aceite de oliva
  3. 3 cucharadassalsa rosa (cocktail)
  4. Aceitunas rellenas
  5. Lechuga variada
  6. Sal y pimienta
  7. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    Cocer la pasta al dente en agua, sal y una pizca de orégano. Cuando esté al punto, colar y refrescar con agua fría

  2. 2

    Una vez la pasta esté fría, ponerla en un bolw, mezclar el atún y la salsa rosa

  3. 3

    Poner un aro de cocina en el centro de un plato de presentación y rellenar de pasta

  4. 4

    Poner lechuga variada alrededor del aro, sin retirar el aro

  5. 5

    Decorar con las aceitunas rellenas y retirar el aro con cuidado. Aliñar al gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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