Paso a paso
- 1
Desvenar y cocer en agua hirviendo los chiles con los clavitos. Los tomates, cebolla y ajo se ponen a asar
- 2
Cocinar los bisteces con poca sal hasta que suelten sus jugos
- 3
En una sartén con poquito aceite dorar la tortilla
- 4
Licuar los chiles, clavos, tomates, cebolla, ajo y tortilla
- 5
Añadir el licuado a los bisteces y los nopales, tapar durante 10 minutos, rectificamos sazón y apagamos.
- 6
Un platillo delicioso fácil y rápido, se puede acompañar con arroz y frijoles 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar Avalos le encantará ver cómo quedó.
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