Empanadas de pavo y queso con pincelado especial

Empanadas rellenas con fiambre de pechuga de pavo y queso en lonchas picados, pinceladas con huevo al ajo y perejil. Receta muy fácil de hacer porque los discos de masa son comprados ya hechos y especiales para hornear.
#1receta1árbol
#sauraycookpad
Empanadas de pavo y queso con pincelado especial
Empanadas rellenas con fiambre de pechuga de pavo y queso en lonchas picados, pinceladas con huevo al ajo y perejil. Receta muy fácil de hacer porque los discos de masa son comprados ya hechos y especiales para hornear.
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Paso a paso
- 1
Picar la pechuga de pavo y el queso. Con un rodillo estirar ligeramente cada disco de masa y poner en el centro de cada uno una cucharada de relleno. Cerrar las empanadas con el clásico repulgue. Colocarlas en una asadera con papel vegetal.
- 2
En un recipiente pequeño batir el huevo, añadirle la picada de ajo y perejil y mezclar. Pincelar cada empanada con esta preparación.
- 3
Cocinarlas en horno precalentado a 180 grados hasta que se doren, unos 20 minutos aproximadamente. Servirlas calientes como aperitivo.
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