Paso a paso
- 1
En una olla salteo en aceite la cebolla y el morrón picado chiquito.
- 2
Corto la carne en cubitos, y agregar a la olla. Yo use osobuco por que le gusta a mi papá pero podes usar el corte de carne que te guste.
- 3
Dejo que se cocine un rato y agrego la papa cortada en cubos, también le podes poner zanahoria y zapallo cortado en cubos chico queda muy rico. Salas y Condimentas con lo que te guste.
- 4
Agrego el puré de tomate y unas hojitas de albahaca que le dan un gusto único.
- 5
Le voy agregando agua caliente de a poco, y dejo que se cocine bien. Cuando esta todo cocido agrego los fideos.
- 6
Cuando estén los fideos queda listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol le encantará ver cómo quedó.
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