Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es la mezcla de migaa para el crumble. En un bol, añadiremos la harina, la mantequilla y el azúcar. Se mezclará frotando con las manos para que se formen migas. Dejaremos enfriar en la nevera unos 15 minutos.
- 2
Mientras, pelamos y cortamos las manzanas en dados de 1 centímetro más o menos.
- 3
En una sartén, ponemos a derretir un poco de mantequilla y la manzana trozeada. Añadimos las cucharadas de canela.
- 4
Cocinaremos durante unos 12 minutos a fuego medio. Cuando esté listo, dejaremos enfriar.
- 5
Cogeremos cuatro potes pequeños de cerámica y pondremos un poco de manzana en el fondo. Cubriremos con la mezcla de migas.
- 6
Ponemos los recipientes en una fuente apta para horno y horneamos durante unos 20 minutos o hasta que veamos que lo de arriba se empieza a dorar. Puedr acompañarse con una bola de helado o nata
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