Salsa de tomate frito casero express y sin manchar, usando el microondas

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Cuando pruebes esta forma de hacer el tomate frito no querrás volver a hacerlo en la sartén, se acabó el manchar toda la zona de los fuegos.
Paso a paso
- 1
Necesitarás un recipiente con tapadera apto para microondas, los mejores son los de cristal del tipo Pyrex. Echamos en el un chorrito pequeño de aceite y a continuación todo el tomate de la lata.
- 2
Tapamos la fuente de cristal y la metemos en el microondas a máxima potencia durante 25 minutos.
- 3
Sacamos de microondas pasado el tiempo, ponemos el azúcar para quitarle la acidez y salpimentamos al gusto, removemos y listo para usar en cualquier plato que requiera salsa de 🍅 tomate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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