મેથી મગદાળ

Ami Adhar Desai
Ami Adhar Desai @amidhar10

#પીળી
આ દાળ તમે રાઇસ, રોટલા,રોટલી કે ભાખરી સાથે ઉપયોગ કરી શકાય. શિયાળામાં ગરમ ખૂબ સરસ લાગે છે. માંદગી માં પણ ઉપયોગ થાય.

મેથી મગદાળ

#પીળી
આ દાળ તમે રાઇસ, રોટલા,રોટલી કે ભાખરી સાથે ઉપયોગ કરી શકાય. શિયાળામાં ગરમ ખૂબ સરસ લાગે છે. માંદગી માં પણ ઉપયોગ થાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મીનીટ
૩ વ્યક્તિ
  1. ૧ નાનો બાઉલ મગ ની દાળ
  2. ૨ ચમચી મેથી ની ભાજી
  3. ૨ ચમચી તેલ
  4. ૧ ચમચી લીલા આદુ મરચાં
  5. ૧ ચમચી લસણ ની પેસ્ટ
  6. ૧ ચમચી લીલું લસણ
  7. ૧ ચમચી લીંબુ નો રસ
  8. ૧ ચમચી મીઠું
  9. ૧ ચમચી રાય
  10. ૧ ચમચી હળદર
  11. ૧/૨ ચમચી હીંગ
  12. 2વઘાર ના મરચાં

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મીનીટ
  1. 1

    મગ ની દાળ ડૂબે તેટલું પાણી નાંખી એક સીટી મારી બાફી લેવી.

  2. 2

    એક પેન માં તેલ મૂકી આદુ મરચાં લસણ ની પેસ્ટ સાંતળવી. મેથી ની ભાજી લીલું લસણ સાથે નાખવું.

  3. 3

    હળદર અને મીઠું નાંખી બાફેલી મગ ની દાળ ઉમેરો.

  4. 4

    વઘારીયા માં તેલ મૂકી રાય, હીંગ અને વઘાર ના મરચાં નાંખી વઘાર કરો. લીંબુ નો રસ નાખો. મેથી મગ દાળ તૈયાર.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ami Adhar Desai
Ami Adhar Desai @amidhar10
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes