Salsa de mi abuela

Fiore Y Gonza
Fiore Y Gonza @cook_4923099
Bell ville

Siempre fui fana total de la comida de mi abuela, pero me di cuenta que siempre tenía que esperar al domingo para comer sus cosas ricas.. Y bueno un día dije
-Nona enséñame a hacer todo como vos-
Y asi aprendí 😊😊

Salsa de mi abuela

Siempre fui fana total de la comida de mi abuela, pero me di cuenta que siempre tenía que esperar al domingo para comer sus cosas ricas.. Y bueno un día dije
-Nona enséñame a hacer todo como vos-
Y asi aprendí 😊😊

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Ingredientes

40 minutos
4 porciones
  1. 3tomates grandes (si están medios pasados mejor)
  2. 1/2pimiento rojo (o más si te gusta dulce la salsa)
  3. 2cebollitas chicas
  4. 100 gcrema

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En una olla agregamos, cantidad sufuciente de agua, y agregamos los tomates (prelavados, y sin pelar), las cebollas peladas y lavadas, y el pimiento sólo lavado, igual que el tomate. Dejamos hervir

  2. 2

    Una vez cocinado todo esto, pelamos el tomate cortamos en trozos y licuamos, el pimiento si se puede pelar mejor, si no, no le afecta al gusto, lo agregamos también a la licuadora junto con las cebollas..

  3. 3

    Ahora vertemos todo el contenido de la licuadora en una ollita, dejamos hervir agregamos crema, condimentamos a gusto, y si quieren cuando le quede líquida, preparen un poquito de Maizena diluido en agua y viertanlo, le da un gustito especial!!! Que la disfruten y espero que le guste!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fiore Y Gonza
Fiore Y Gonza @cook_4923099
Bell ville
Somos una pareja que nos gusta cocinar de todo!!!!
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Comentarios (10)

Mario Beiza
Mario Beiza @cook_5042937
Las cosas con amor sin duda tienen otro sabor. Hermosa historia la que compartiste.
Saludos!

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