Cake de chocolate y nueces

Receta de cake de chocolate y nueces, adornado con cascarillas de naranja acarameladas y bañadas en chocolate.
Paso a paso
- 1
Poner el chocolate con tres cucharadas de agua al baño maria, también le he puesto un poquito de mantequilla.
- 2
Mezclar la mantequilla blanda, con el azúcar hasta que quede cremosa, agregar el chocolate fundido, los huevos uno por uno y añadir la harina, mezclada con la levadura y las nueces troceadas.
- 3
Untar un molde de plum cake con mantequilla y espolvoreado con harina y poner la mezcla que hemos hecho.
- 4
Cocer al horno a 180º aproximadamente 45 minutos. Para saber si está cocido pinchar con un cuchillo y cuando sale casi seco, ya estará cocido, no hay que dejar que se reseque.
- 5
Si quereis adornarlo, con las cascarillas de naranja, podeis ver la receta en mi recetario
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