Peineta mediterránea

Tengo que decir que la idea fue de mi marido y lo preparamos entre los dos.

Pastel sencillo, fácil y muy sabroso.

https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

#delantaldorado

Una ensalada con variedad de verduras, ideal para acompañar a un pescado en una comida, o simplemente como entrante

#dominó #orígenes La ensalada mediterránea es una opción fresca, sabrosa y liviana, ideal para ser consumida en cualquier momento tanto sola como a modo de guarnición de cualquier carne o pescado origen del Líbano es originaria una de las ensaladas mediterráneas más sabrosas, refrescantes y fáciles de combinar, aunque algunos gastrónomos o historiadores fijan su origen en Siria, país vecino al Líbano y con una gastronomía que tiene muchos puntos en común con la libanesa.

#detemporadasaludable#detemporadaeconomica#cocinadeveranoMe apetecía probar el queso burrata, y tenía varias opciones... pero con el calor que hace estos días, qué mejor que algo fresquito.El toque final se lo he dado con orégano que traje de Suiza, cortesía de mis amigos Sergi y Esmeralda.Gracias chicos... lo guardo como un gran tesoro y únicamente lo uso para pizzas, excepto hoy.

Ahora que se acerca la calor apetece algo así! #platoúnico

Esta receta, es tan especial para mí porque ne la preparó mi esposo el cual me cuida y me demuestra que cada día me quiere más, 😘

Para hoy porque no, una idea contemporánea

#recetasconalma#weekendretoEn verano siempre acompaño las comidas con una ensalada ya que es una guarnición ideal muy saludable en estos días de calor.

Champiñones con unas cebollitas y unos piñones, resultan muy buenos para tapear antes de las comidas están muy buenos.

#222. #recetasdeverano. Un rico plato veraniego para una cena familiar y/o con amigos y una copa de 🍷. Que lo disfruten.

#delantaldorado #triviumdecocina 4. ¡El superalimento! ¿Cuánto puedes llegar a disfrutar del aguacate? El aguacate se puede añadir un poco en casi cualquier comida, desde una ensalada a incluso unos tacos, tiene mucho aceite y ayuda a ir de vientre, recomiendo no abusar de él porqué es hipercalorico, pero un poquito a la semana nos puede aportar cosas buenas.https://www.youtube.com/watch?v=0fDPwkVmQD8

Estas deliciosas pizzetas con tomate, cebolla, aceitunas y salsa verde pueden servirse como entrante o incluso de almuerzo si se acompaña con una ensalada. Siempre que no se aparten de la cocina mediterránea pueden cambiarse los ingredientes. Se pueden pintar las porciones con una salsa de pesto, cubrirlas con finas lonchas de queso de cabra o con anchoas. Bocaditos salados al estilo mediterráneo para un buffet.La masa es casera, muy rica y fácil de preparar. En mi recetario pueden ver las recetas de "masa para pizza casera" o "pizza casera con tomate y queso" para la elaboración de estas riquísimas pizzetas.

Un plato muy sencillo de hacer, repleto de vitaminas, riquísimo, refrescante, muy colorido y con muy pocas calorías

Una deliciosa opción para el almuerzo

El pepino (cucumis sativus) fresco siempre ayuda a a llevar mejor el inmenso calor del mediterráneo . Por eso a ambos lados se cultiva y se consume cada día y de múltiples formas. Hoy para el #weekendreto, he pensado en usarlo crudo, en su estado natural, muy fresquito, pero intentando hacer algo original y bonito.

Fideuá de marisco propia del mediterráneo, buenísima para comer en família y amigos.

#cookpadmycook