Una foto de Relleno para sándwich de pollo

Relleno para sándwich de pollo

Paola Giaccio
Paola Giaccio @PaolaVG
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Ingredientes

  1. Pechuga de pollo 1 sin hueso
  2. Especias a gusto (romero, ajo, cebolla, etc)
  3. Sal a gusto
  4. 300 grQueso crema
  5. 50 grCiboullet o cebolla de Verdeo
  6. Vinagre a gusto
  7. cantidad necesariaFigasitas

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la pechuga con las especias a elección (yo uso romero, cebolla y un diente de ajo). Una vez cocido, dejar enfriar en el caldo.

  2. 2

    Una vez fría, retirar del caldo. Cortar trozos y desmenuzarlos con un tenedor, para que quede en hebras.

  3. 3

    Colocarlo en un recipiente y agregar la sal, el queso crema, la cebolla y el vinagre. Mezclar todo. Dejar reposar en heladera, tapado, por una hora.

  4. 4

    Listo! Colocar en la mesa junto con las figasitas Armar los sándwiches y a disfrutar! 🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Paola Giaccio
Paola Giaccio @PaolaVG

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