Buat lauk sarapan pagi ini masak yg anti ribet aja.Pecel terong dan terongnya dibakar...... Wahhh rasa terongnya tambah gurih dibanding klu terongnya dikukus.Sudah siap nih pecel terong bakarnya....... Monggo dahar sarapan 🤗🤗🤗#PejuangGoldenBatikApron#MgKe22

Sebetulnya sudah sering membuat Pecel Terong cuma disebutnya Pecak Terong cuma menggunakan santan dan terongnya dikukus . Yang bikin penasaran kali ini terongnya dibakar , sampai kaget saat terong dipanggang diatas kompor meletus jos dan pecah artinya terong sudah masak . Rasanya lebih harum terasa wangi dari Bakaran terong 😋 . Sertakan saja untuk BALON Challenge Minggu ini karena Terong termasuk " Sayur Tidak Berdaun"#Minggu13#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgolahSayur#kemauandankemampuan

Biasanya aku kalo masak jangan terong itu terongnya langsung aku cemplungin. Terus pas makan di ayam pedas itu kan ayamnya dibakar dulu, terus kuahnya itu ada aroma bakarannya kok enak. Kepikiran deh buat jangan terong tapi terongnya dibakar. Jangan itu bahasa jawa yang artinya sayur. Jadi jangan terong itu ya sayur terong yang ada santannya. Kalo beningan biasa disebut jangan bening 🤭.

Resep ini saya dapat dari guru saya Abah KH. Muslih Asyhari sewaktu saya nyantri di pesantren. Awalnya ragu² dgn rasanya, tp ketika dicicipi ada sensasi tersendiri dilidah. Tekstur terong yg lembut dgn aromanya yg khas karena dibakar bercampur dgn kuah santan yg pedas gurih memberikan kenikmatan tersendiri bagi saya 😋Dan ketika sudah berkeluarga saya sering banget masak ini, alhamdulillah suami jg sukaa 😍Tips : Terong harus dibakar sampai kulitnya berubah warna jd hitam dan kering alias gosong 😁 supaya mudah ketika dikupas dan terongnya benar² matang.#JelajahResepRumahan

Inspirasi dari resep sayur terongnya mbak @itadarwis ku modif dengan membakar terongnya baru siram sayur santan. Wahh makin syedaap ternyata.#cookpadcommunity_bogor#babaturan_ItaDarwis#dapurbundalila#huntersinaction#pejuanggoldenbatikapron

Seringnya masak terong balado, buat saya ingin nyoba masakan lain. Terus suami request terongnya dibakar dulu, terus sambelnya dicocol aja. Ternyata lebih enak karena ada aroma bakarnya.

Suka banget terong balado tp kalo terongnya digoreng dulu jd berminyak banget. Kalo terongnya direbus dulu jd benyek banget. Akhirnya dibakar sajo, lbh ngirit minyak dan bau bakarannya sedep 😇

Suka sama wangi terong ungu yg dibakar dipadu sama pedas nya kuah santan...#sedapCabe nya bisa ditambah kalo suka pedas, kalo saya bikin biasanya cabe nya 11 sampe 15 biji...Bisa juga ditambah daun kemangi Bun, tambah seger jadinya...

Ini simpel tapi enak banget. Untuk membakar terongnya, perhatikan ukuran terongnya ya..walaupun dibakar barengan, karna ukurannya berbeda jadi matangnya pun lebih lama terong yg lebih gedean.Sekilas sambal terongnya mirip sambal bawang.#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#SrikandiGA3#Minggu36

Baru kali ini pengen bakar terong. 🍆Biasanya digoreng terus. Berminyak terus 🤭 Kali ini pengen dibakar aja terongnya. Daaannn mantap betul ketika sudah dicampur dengan sambel terasinya 🤤🤤4.2.2021

Hari 2 #BikinRamadanBerkesanBiasanya terong cuma dibakar lalu dimakan dengan sambal bawang. Kali ini saya coba modif dengan tambahan saus santan pedas. Enak juga.

Sc...dapur airinLama gk bikin sayur lodeh..skali bikin jadi ketagihan ..senggol2 pake resep mb retno..Nyoba lodeh terong yg dibakar dulu..ternyata enak banget...#GenkPejuangDapur#RememberPeDa_DapurAirin#CookpadCommunity_Surabaya