Tarta de queso viejo tostado y quark en olla GM G Deluxe

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

Esta Cheesecake se deshace en la boca y tiene un tremendo sabor gracias al toque de queso viejo tostado. Además hacerla con la Olla GM es facilísimo.

#1receta1arbol

Tarta de queso viejo tostado y quark en olla GM G Deluxe

Esta Cheesecake se deshace en la boca y tiene un tremendo sabor gracias al toque de queso viejo tostado. Además hacerla con la Olla GM es facilísimo.

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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 500 g.queso quark 0%
  2. 150 g.azúcar
  3. 40 g.maizena
  4. 100 g.queso tostado viejo de Mercadona
  5. 4huevos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Trituramos en una picadora o procesador de alimentos el queso viejo tostado para que quede en trocitos muy pequeños.

  2. 2

    Batimos todos los ingredientes en una batidora o robot de cocina.

  3. 3

    Engrasamos un molde desmoldable de 18 cms y vertemos la mezcla en él. Metemos el molde dentro de la cubeta de la Olla GM.

  4. 4

    Tapamos la Olla GM y la programamos en menú Horno a 130º durante 30 minutos.

  5. 5

    Quitamos la tapadera, ponemos la olla en menú Horno 120º durante 20 minutos y ponemos el cabezal de horno sobre la Olla GM y lo programamos a 200º durante 20-25 minutos o hasta que veamos que tiene un tono dorado.

  6. 6

    Dejamos enfriar unas horas antes de desmoldar y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España
Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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Comentarios (10)

Gema
Gema @piratita27
Hola, se pueden poner los ingredientes directamente en la olla gm sin el molde desmontable? Serían los mismos tiempos de cocción? Gracias

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