Tarta de queso viejo tostado y quark en olla GM G Deluxe

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

Esta Cheesecake se deshace en la boca y tiene un tremendo sabor gracias al toque de queso viejo tostado. Además hacerla con la Olla GM es facilísimo.

#1receta1arbol

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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 500 g.queso quark 0%
  2. 150 g.azúcar
  3. 40 g.maizena
  4. 100 g.queso tostado viejo de Mercadona
  5. 4huevos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Trituramos en una picadora o procesador de alimentos el queso viejo tostado para que quede en trocitos muy pequeños.

  2. 2

    Batimos todos los ingredientes en una batidora o robot de cocina.

  3. 3

    Engrasamos un molde desmoldable de 18 cms y vertemos la mezcla en él. Metemos el molde dentro de la cubeta de la Olla GM.

  4. 4

    Tapamos la Olla GM y la programamos en menú Horno a 130º durante 30 minutos.

  5. 5

    Quitamos la tapadera, ponemos la olla en menú Horno 120º durante 20 minutos y ponemos el cabezal de horno sobre la Olla GM y lo programamos a 200º durante 20-25 minutos o hasta que veamos que tiene un tono dorado.

  6. 6

    Dejamos enfriar unas horas antes de desmoldar y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (10)

Gema
Gema @piratita27
Hola, se pueden poner los ingredientes directamente en la olla gm sin el molde desmontable? Serían los mismos tiempos de cocción? Gracias

Escrita por

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España
Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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