Tarta de queso con bocaditos de limón en la olla GM

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
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Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. -----para la masa:
  2. 14bocaditos de limón
  3. 50 gmmantequilla fundida
  4. -----para la tarta:
  5. 450 gmqueso en crema
  6. 2huevos
  7. 125 gmnata
  8. 8bocaditos de limón
  9. 100 gmazúcar
  10. 1 pocoextracto de vainilla

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Preparación de la base: Cogemos los 14 bocaditos y los trituramos y mezclamos con la mantequilla, ponemos un papel de hornear en la cubeta y ponemos la masa de galletas que hemos hecho y reservamos en el frigo

  2. 2

    En un bol ponemos el queso el azúcar y la vainilla y mezclamos cuando esté bien mezclado le incorporamos la nata y los huevos de uno de uno cogemos y picamos los 8 bocaditos en trozos mezclamos la mitad en la masa que hemos hecho con el queso y mezclamos echamos la mezcla en la cubeta que tenemos reservada en el frigo y el resto de trozos de bocaditos lo ponemos por encima programamos la olla menú horno tiempo 40 minutos válvula abierta

  3. 3

    Dejamos enfriar fuera de la olla y cuando pase unas dos horas desmoldamos

  4. 4

    Estas son las galletas de bocaditos de limón

  5. 5

    Así de rica queda!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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