Tarta de queso al horno en olla GM

Erika Moreno
Erika Moreno @erikamoreno
Murcia

Ayer preparé esta rica tarta de queso tan fácil de preparar. Yo le pongo de base galletas pero sin ella también queda súper bien.

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Ingredientes

  1. Para la base
  2. 200 gr.Galletas ( cualquier tipo, yo puse las cuadradas tostada
  3. Margarina
  4. Leche
  5. Preparado
  6. 300 gr.Queso de untar
  7. 3huevos
  8. 3yogures blancos
  9. 30 gr.Harina de trigo
  10. 150 gr.Azúcar
  11. 1 cd.Azúcar avainillada
  12. Decoración
  13. Mermelada de fresa

Paso a paso

  1. 1

    Untar la cubeta con margarina y colocar en el fondo de la base un papel vegetal. Ya preparada la cubeta comenzamos a preparar la tarta.

  2. 2

    Picar las galletas y mezclar con la margarina Y un chorrito de leche hasta que quede una pasta y preparar la base sobre la cubeta.

  3. 3

    Mezclar con las varillas el queso, los huevos, los yogures, la harina, el azúcar y el azúcar avainillada y volcar sobre la base de galleta.

  4. 4

    Programar la olla. Función Horno-120°-50 minutos-válvula abierta. Una vez terminado dejar reposar dentro de la olla apagada unos 30 minutos.

  5. 5

    Una vez terminado el proceso, dejar templar para deslindar (yo le doy la vuelta con un plato)

  6. 6

    Batir la mermelada de fresa con la batidora para que quede más fina y extender sobre la tarta y ya dejar enfriar. Y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Erika Moreno
Erika Moreno @erikamoreno
Murcia

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