Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la carne en un bowl y agregar el pan rallado 2 huevos y los condimentos prensar bien, luego cortar en cuadraditos chiquitos las zanahorias y cocinarlas hasta que estén blanditas, y hervir los 5 huevos
- 2
Luego poner la carne sobre el papel aluminio y estirarla un poco, y en el medio colocar los huevos ya cocidos y las arvejas y las zanahorias cocidas en los costados, luego por encima ponerle la capa de carne de cada lado para que se cierre y quede todo el relleno adentro, Con aluminio tapar encima y llevarlo a horno máximo por 50 minutos. A los 40 minutos sacar la parte de arriba del aluminio para que se dore y listo..
- 3
Como acompañamiento se puede hacer ensalada puré o lo que uno deseé!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joana Bulacio le encantará ver cómo quedó.
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