સૌપ્રથમ બટેટા અને ધોઈ અને તેની ચિપ્સ કરી લેવી પછી ડુંગળીને છાલ ઉતારી અને તેની પણ ચિપ્સ કરી લેવી પછી લસણને ફોતરા ઉતારી લેવા સૌપ્રથમ એક બે ચમચી તેલ નાખવું પછી તેની અંદર અડધી ચમચી જીરૂ નાખવું પછી તેમાં બટેટાની ચિપ્સ અને ડુંગળી નાખવા અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને હળદર અને લસણ નાખી અને લીડ ઢાંકી અને 10 15 મિનિટ પાકવા દેવું