Camarones cucarachas al estilo Sonorense
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Deliciosos camaroncitos botaneros , para acompañar en quesadillas, sopecitos o simplemente solos como botana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos los camarones y les cortamos la punta de la cabeza desde los ojos 👀 para evitar nos lastime las ensillas, Paladar o lengua con los picos de la cabeza(en Productos Altameza en Mercado del Mar, Zapopan Jalisco se consiguen a muy buen precio)
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Los freímos en aceite caliente escurrimos y reservamos
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Calentamos la suficiente mantequilla agregamos un chorrito de aceite para que no se queme la mantequilla, agregamos los ajos
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Freímos de nueva cuenta los camaroncitos y los escurrimos en una servilleta de papel
- 5
Al final espolvoreamos el chile molido al gusto de picante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
De casualidad conoces como hacer la salsa que acompaña a los camarones a la cucaracha?