Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar las patatas finas y freírlas en una perola para el horno cubrir la base con las patatas fritas
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Enharinar el bacalao y sellar lo en una sartén con aceite ponerlo sobre las patatas colar el aceite, ponerlo en la sartén y sofreír los ajos y la cebolla añadir el pimentón y medio vaso de vino blanco. Cuando se consuma el vino verter esta mezcla por encima del bacalao, cortar el pimiento rojo y dos verdes en tiras y sofreímos y ponerlos encima del bacalao igualmente, con el horno a 180 grados
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Meter la perola 20 minutos servir y que aproveche chicos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gariner le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11340250
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Bacalao a la Portuguesa
Puedes ver toda la receta en: https://www.youtube.com/watch?v=Nlwtw7MW7Es Como consejo nuestro bacalao esta su punto de sal, si no es así lo debéis a poner es remojo y si es fresco darle el punto de sal antes de freír.
Bacalao a la portuguesa
Los portugueses son los primeros consumidores a nivel mundial de bacalao, y para entender esto, hay que remontarse al año 1353 en el que Pedro I de Portugal y Eduardo II de Inglaterra establecen un acuerdo de pesca en el que los pescadores portugueses pueden capturar bacalaos en las costas inglesas por espacio de 50 años. Entonces, a partir de esto el bacalao pasó a tener una relación muy estrecha con la cultura del pueblo portugués.
Bacalao a la portuguesa
Hoy comemos bacalao. Otra forma de hacerlo, rápido y con acompañamiento de patatas sale todo en un suspiro y está de lujo.
Bacalao a la portuguesa
Una especialidad de la cocina de Portugal, granamante del bacalao y con una infinita variedad de recetas de este pescado.La receta se puede hacer con bacalao en salazón, pero a mi me gusta utilizar siempre el pescado fresco, cuya calidad no se puede comparar ni con ningún pescado congelado ni en salazón, y de ahí el resultado final de la receta que será mucho más rica.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/06/bacalao-la-portuguesa.html#CocinaMundial2018
Bacalao a la portuguesa
Beatriz Feijoo 
Bacalao a la portuguesa
Sencillamente deliciosa.
Bacalao a la portuguesa
Jugoso con un sabor espectacular y las patatas muy tiernas creo que es de las mejores preparaciones al horno que he probado 👌. Ha sido todo un descubrimiento esta receta y he podido disfrutar de esta preparación tan deliciosa.#vendimia2020
Bacalao a la portuguesa
En la pescadería del barrio, venden congelado, al punto de sal, lo que viene a ser la mitad de un bacalao sin espinas que pesa sobre 1'5 kg y sale bueno, es el que uso normalmente; quizas tenga más sabor el salado, pero para mi lo dificil es darle el punto de sal.
Bacalao a la portuguesa
Bacalao a la portuguesa
Es un plato típico de la cocina portuguesa, muy sabroso y fácil de elaborar. También se le conoce como bacalao dorado.
Bacalao a la portuguesa 🌶 🐟 🌶
Familia se acerca un día para celebrar, y yo como es mi día y el de todas las madres, voy a preparar bacalao sin duda, en mi casa es éxito seguro, aquí os dejo uno a la portuguesa que es sin duda una delicia, vamos a la cocina.
Bacalao estilo portuguesa
Por si os animáis a preparar bacalao este fin de semana os comparto esta receta deliciosa y muy saludable. La base es una cama de patatas panaderas con un puntito de vinagre y luego los lomos de bacalao con cebolla y ajo confitado, pimiento asado y aceitunas y un toque de pimentón.Os la muestro antes del horneado que no llegue a sacar foto en el durante. Me pudo lo bueno que estaba 🤣🤣🤣 Feliz sábado!!#delantaldorado #weekendretoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara
Bacalao dorado a la portuguesa
Roberto Aguilera 
Bacalao con nata a la portuguesa
Una estupenda receta portuguesa.
Bacalao a la portuguesa sencillo
Receta de mi abuela❤️
Bacalao al estilo portugues
Bacalao al horno a la portuguesa
Lomos de bacalao a la portuguesa
Los guisantes son un añadido mío para completar el plato.
Bacalao a la portuguesa con pimientos
Lomos de bacalao con pimientos rehogados y salsa de soja. Una receta bien sencilla de hacer y rica rica.
Bacalao a la portuguesa con nata
Con la idea de ir haciendo platos de diferentes países, esta vez tocó Portugal. Fácil de hacer y riquísimo.
Bacalao a bras receta portuguesa
Soy fanática de este plato típico portugués que tan rico está. Baje exactamente a un restaurante de unos conocidos donde se que se prepara bien y me fije en lo que llevaba, ya que para catar sabores soy la número 1..jjjj
Bacalao a la portuguesa (al estilo de mi madre)
El domingo pasado, y como cada fin de semana que voy a casa de mis padres, hicimos la comida juntas. Era una receta que nunca habíamos probado y la verdad que quedó de morirse de rico! Lo más importante es tener un bacalao de calidad y con un grosor bueno como el que tenía mi madre☺️#delantaldorado
Bacalao a la portuguesa 🇵🇹 con patatas asadas
Vi la receta por internet, no acostumbro a comer mucho pescado pero con esta salsa queda buenissssiiiimo 😋
Bacalao al horno "casi" a la portuguesa
En Portugal suelen usar Oporto, como no tenía lo he cambiado por vino blanco pero está tan rico como con Oporto.
Bacalao a la portuguesa con patatas y pimientos asados
#micenaSalvo los pimientos que los asé el fin de semana, el resto lo hice en el momento. En general es muy útil dejar hecho el fin de semana este tipo de cosas que tardas más y ya entre semana antes de cenar terminas la cena. Lo mismo suelo hacer cuando hago purés y así tengo verdura que comer de forma rápida y fácil.
Bacalao al estilo portugués
Estas cantidades son para dos personas
Bacalao a la portuguesa Crock Pot
🍴
Bacalao a la marinera
Bacalao Dorado (receta Portuguesa)
#cookpadmycook
Bacalao a la portuguesa -en horno-
🐟🧅🥔🍷Si algo caracteriza la cocina de nuestro país vecino, es la relevancia que dan al bacalao, las recetas con este gádido son gloriosas y esta ha cumplido todas las expectativas.
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