Sau khi đã chuẩn bị xong thịt và khổ qua thì chúng ta nhồi thịt vào bên trong nhé ^^ nhớ là phải nhồi chặt để đến lúc canh chín thịt sẽ săn chắc không bị vỡ vụn. Và một bước không kém phần quan trọng chính là dùng một lá hành để cột khổ qua lại, vừa nhìn vui mắt mà lại vừa thơm nước canh nha cả nhà 🥰

Và bước cuối cùng chính là nấu canh. Chúng ta cho một ít dầu ăn vào chảo, đợi chảo nóng thì cho xíu tỏi băm cho dậy mùi, sau đó cho khổ qua vào chiên 1 phút và đổ nước đủ dùng. Đợi canh sôi tầm 15p thì tắt bếp. Cho thêm hành ngò cắt nhỏ để tạo vị quê hương nha cả nhà ☺️