চালের গুড়ো,1কাপদুধ,গুড় একসাথে মিশিয়ে 15মিনিট রেখে দিতে হবে।

কড়াই ঘি দিয়ে নারকেলটা একটু ভাজতে হবে।এরমধ্য দুধ জ্বাল দিতে হবে।

ঘন হয়ে গেলে এলাচ গুড়ো দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।