Ingredientes

1 ración
  1. 1 trozosalmón
  2. 200 grNata para cocinar
  3. 1cebolla
  4. Vinagre balsámico
  5. 50 grPhidadelfia
  6. 10 grazúcar
  7. Sal, pimienta y orégano
  8. 2 cucharadastartufata

Paso a paso

  1. 1

    Para hacer la salsa ponemos en un cazo la nata con la Filadelfia, cuando esté derretida añadimos la tartufa.

  2. 2

    Para la cebolla caramelizada la pochamos en una sartén y le añadimos un poco de azúcar removemos y añadimos el chorrito de vinagre de Módena. Dejamos unos 5 minutos más a fuego lento y la tendremos

  3. 3

    Una vez hecha la salsa y el cebolla planchamos el salmón y decoramos con un poquito de orégano por encima. ¡ Y lista para comer! Espero que te guste!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Las Recetas de Arantxa
Las Recetas de Arantxa @lospostresdearantxii
Me apasiona la cocina y por eso me dedico a ello👩‍🍳 Mi otra gran pasión es mi peludo de cuatro patas 🐾 draco 🐶 y le encanta degustar un poquito de cada plato🧡
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