Salmón con salsa de almendra
Fini Bautista Angulo @finibautista
Las patatas de guarnición aliñadas podéis encontrar la receta en mi perfil.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en un cazo un poco de aceite y le incorporamos las almendras las vamos tostando, añadimos la cebolleta picada y el ajo laminado.
- 2
Incorporamos la leche y el tomate frito salpimentamos y dejamos hervir un par de minutos, trituramos la salsa.
- 3
Ponemos los filetes de salmón en la sartén con un poco de aceite poniendo primero la parte que no tiene piel y una vez que se ha marcado bien le damos la vuelta salpimentamos, y ya lo tendremos listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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