Salmón con salsa de almendra
Fini Bautista Angulo @finibautista
Las patatas de guarnición aliñadas podéis encontrar la receta en mi perfil.
Salmón con salsa de almendra
Las patatas de guarnición aliñadas podéis encontrar la receta en mi perfil.
Paso a paso
- 1
Ponemos en un cazo un poco de aceite y le incorporamos las almendras las vamos tostando, añadimos la cebolleta picada y el ajo laminado.
- 2
Incorporamos la leche y el tomate frito salpimentamos y dejamos hervir un par de minutos, trituramos la salsa.
- 3
Ponemos los filetes de salmón en la sartén con un poco de aceite poniendo primero la parte que no tiene piel y una vez que se ha marcado bien le damos la vuelta salpimentamos, y ya lo tendremos listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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