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Ingredientes

  1. 2berenjenas
  2. 4zapallitos
  3. 2ancos, la parte de las semillas
  4. Relleno
  5. 1/2carne picada
  6. 2semillas moradas
  7. 2cebollas blanca
  8. 1morrón rojo
  9. Condimentos los que más te guste
  10. Queso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las verduras, hasta que están tiernas. Sacar las semillas, sin romper las cáscaras

  2. 2

    No tirar ni lo de adentro de las berenjenas y la de los zapallitos. Eso se usa en el relleno.

  3. 3

    Dorar la cebollas, el morrón y agregar la carne picada hasta cocinar bien. Separar el relleno y agregar las semillas de los zapallitos y a la otra parte la de berenjena.

  4. 4

    Rellenar las verduras, y colocarle queso cremoso por arriba. Gratinar y listo a comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Alejandra Fernandez
Alejandra Fernandez @cook_4124991
me gusta la cocina ,estudié cocina, me recibí de cocinera. Amo lo que hago. trato de ayudar desde mi humildad.Gente que sea celiaca , tengo info sobre todo lo que necesiten . productos, dnd comprar. que comprar , los productos que no son válidos🥘🍲🥗🥨🎂🍨🍫🍤🍣🥧INSTAGRAM @maríaalejandraysucocina
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