Kongsi

Ramuan

  1. Bahan Tumis (kisar/tumbuk)
  2. 2x bawang merah
  3. 6x bawang putih
  4. 1inch halia
  5. Bahan-bahan
  6. 4Sekawan (kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, cengkih)
  7. Pes kari (rempah kari+rempah cili+air)
  8. Ubi kentang
  9. Asam keping/air asam(1/2sudu shj)
  10. Santan
  11. Daunkari
  12. Kiub pati ayam
  13. Air

Cara Memasak

  1. 1

    Tumis 4 sekawan

  2. 2

    Masukkan bahan kisar/tumbuk

  3. 3

    Masukkan pes kari sehingga pecah minyak

  4. 4

    Masukkan ubi kentang

  5. 5

    Masukkan ayam (saya goreng dulu ayam ni salut dgn garam dan serbuk kunyit)

  6. 6

    Masukkan asam keping + santan + daun kari (reneh sehingga pecah minyak)

  7. 7

    Masukkan air

  8. 8

    Sebatikan dengan kiub pati ayam

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Fadhlina Wong
Fadhlina Wong @fwppcookery
pada
Resipi simple-simple sesuai untuk beginner macam saya😆👩‍🍳💚
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya