Este plato resulta muy sabroso y sorprende la jugosidad del pescado. !Ah y con las mínimas calorias!. A ver que os parece a vosotros.En el mercado suelen vender la perca con el nombre de mero. Éste es mucho más caro y de distinto aspecto. Lo suelo decir al pescadero, pero ni caso.

Un plato sencillo, fácil de cocinar y que se hace en diez minutos#ElVeranoYaLlego

Si te gustan los cítricos como a mí esta es una opción fresca de hacer la trucha al horno con un toque de crujiente ...;)

Hola cookies!😋 hoy os traigo esta receta suuuuuuuuper fácil pero suuuuuuuuuper deliciosa!!Como extra, yo le he añadido tacos de patata asada y berro! Aunque recomiendo una mini ensalada, verduras o simplemente la patata.La trucha es un pescado muy bajo en grasas y económico..Espero que la disfrutéis!!💜...#pescado #fish #batalladecocina #patata #trucha #platodemiercoles #cook #horno #sencillo #ricorico #lacocinademery

Un clásico de los domingos en mi casa, recuerdos de infancia, recuerdos de mamá y papá. Fácil de hacer, una plato saludable que ayuda en la "operación bikini" bonito y económico. Atrévete, hazlo y disfrútalo!

Hoy era un día que la cocina tenía el tiempo contado, así que preparar unos filetes al horno era lo más rápido. A la trucha no hay que hacerle muchas palmas, ya por si sola está buena, sí le damos un punto extra es un pescado muy sabroso. Mientras se hace preparamos una ensalada.

El salmón a la naranja es usual hacerlo, pero con`piña yo por lo menos no lo habia hecho nunca y menos en papillotte.Ha quedado muy bueno y jugoso.

El Lunes hice esta receta de salmón, para la comida fue plato único. El salmón queda muy aromático y las verduras igual.El salmón es muy sano y en papillotte aún más. Lo recomiendo para personas que deban de seguir una dieta médica o de adelgazamiento.

Aunque la dorada es un pescado con demasiadas espinas, también hay que reconocer que tiene un agradable sabor y además un precio muy aceptable.En esta ocasión he optado por cocinar la dorada en forma de filetes con unos robellones (níscalos) de lata.

Rica receta que nos aporta muchos nutrientes. Merluza con alcachofas y un aliño de aceite, vino y hierbas aromáticas asada en papillotte en horno .

Buenas tardes, ayer se me antojó hacer un Ratatouille y comprando pescado vi un Pargo, es un pescado delicioso, muy sabroso porque se alimenta principalmente de moluscos, gambas... pués lo pedí en dos filetes...madre mía qué rica me supo esta cena....😋

El salmón es conocido por ser un pescado muy rico en Omega 3, sano y un buen aliado contra el colesterol. Las nueces también nos ayudan a combatir el colesterol.Hoy he hecho esta receta, muy saludable al vapor o papillotte, con frutos secos, salsa de soja y un poco de sidra.

Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Os pongo este papillote de pescado que he elaborado porque está tan rico, que quizás alguno de vosotros se animara a probarlo. A ver qué os parece.

🔸El pescado, tienes que tener mucho cuidado con las ESPINAS, por muy bien que venga en filetes, las Truchas por ejemplo tiene un lineal con muchas espinas, hay que QUITARSELAS con unas pinzas de depilar, una a una. Yo no puedo comer pescado con espinas y poca cantidad, por eso siempre me echo solo un filete, tengo como un poco de alergia, y lo noto en la garganta, esto me pasa con todos los pescados, desde que tengo Fibromialgia. Por si le interesa o pasa a alguien más.🔸Cada vez que hagas algo al horno, mira de acompañar con alguna verdura, calabacín, berenjenas, judías verdes, zanahorias, etc.#aceiteysal #ajoenpolvo #bandejadehorno #blogelrinconcito #comidacasera #FiletesdeTruchas #FiletesdeTruchasypapascocidasalhorno #horno #papascocidas #perejil #pescado #pimentóndulce #recetascaseras #Truchas

Esta dorada, la he preparado a la papillotte, que se hace en su propio jugo, quedando más sabrosa y fina al paladar.

Un plato rico, rico, ricooooooo. Esta receta la vi en la revista Lecturas y la verdad es que está de lujo.No he podido poner alguna foto... Me ha fallado el móvil 😥😥

Los filetes de panga son dorados en aceite de oliva de ambos lados y luego terminados de cocinar en una salsa de cebolla, tomate y perejil al vino blanco. Acompañan los filetes de panga unas patatas confitadas, cortadas a manera de baston grueso.El filete de panga tiene una base o colchon de pure de patatas, preparado con los restos de patatas, que resultaron de emparejarlas, al darles forma de baston.

Receta muy fácil y rica para la Cuaresma. Bacalao asado en el horno con un chorrito de vino blanco y frutos secos salteados en la sartén... opcionalmente se puede poner chutney de tomate antes de retirarlo del horno y los frutos secos encima... está muy bueno.En menos de 15 minutos tenemos el plato preparado.

¡Que no se me asuste nadie! Yo también me extrañé al ver la receta por ahí. Pero la probé, porque me gusta ir variando de elaboración, y me resultó bien rica. Además de fácil. Miren el vídeo para que ven los pasos a dar: https://youtu.be/l96wjZqLQjY Y suscríbanse al canal si todavía no lo han hecho !! Gracias!!!!

Si hay algo que me gusta de la cocina, es sin duda alguna que puede trasladarnos a cualquier parte del mundo o hacer viajar nuestros sentidos a ese lugar de nuestra memoria donde se encuentran nuestros recuerdos felices.Mi madre hace unos días me comento:-¿Recuerdas aquel pescado envuelto en hojaldre que comíamos con papá en Elche?... que rico estaba.y Salí corriendo a ese lugar en mis recuerdos y esto fue lo que salió de ellos. Hice feliz a mi madre y espero que vosotros hagáis feliz a alguien con ella.#emplatado

Esta receta no la he cocinado en casa por lo que ha sido una dificultad añadida, pero no obstante ha salido deliciosa.El pescado en papillote, una pasada, queda super-delicioso, quién ya lo ha hecho con ésta fórmula sabe como queda, y quién no lo ha hecho nunca, que tomen buena nota pues aparte de ser facilísimo de realizar queda extraordinario.En cuánto a la guarnición, de diez sin duda, ha sido una mezcla perfecta, tomad buena nota y probad de hacerla, ya me diréis que tal.

La receta nace de que la otra noche mi mujer me pidió que hiciese yo la cena y, a ser posible, algo que fuese ligero porque se encontraba algo pesada de estómago. Así que puse en juego mi imaginación y salió este plato.

Fácil, facilísimo, rápido y sencillo, pero un manjar para el paladar.Pienso que cuando utilizamos productos buenos en la cocina, no necesitaremos preparaciones sofisticadas ni caras.Conseguir un buen plato es cuestión de utilizar la imaginación y aprovechar los productos de temporada.

Desaparecerán en un abrir y cerrar de ojos, son perfectos para el aperitivo #croissantday

Una manera de "camuflar" coliflor y pescado para los que no les gustan mucho estos alimentos.Llena bastante por lo que, aunque no es muy grande, vale para 3 o 4 personas.El tiempo de horno no lo calculé bien al principio y he tenido que ir añadiendo minutos y temperatura un par de veces, pero al final el resultado ha sido bueno.

Riquisimas las truchas, condimentadas con sal, eneldo, zumo de limón, rodajitas de limón, aceite de oliva y crujiente de sésamo.Ahora es temporada de truchas, están muy bién de precio y vale la pena aprovechar y hacer pescado fresco . Esta receta, es muy sana y saludable.

Esta mañana encontré una perca fresquísima en el mercado y a muy buen precio, así que compre un filete grande y lo hice de una forma muy sencilla pero realmente buena.También se puede hacer con cualquier otro tipo de pescado grande, pero debe ser muy fresco para que conserve su textura y grosor al cocinarlo. Para mi la perca es ideal para este tipo de preparaciones.

En esta ocasión os traigo una receta fácil y rápida de trucha, realizada en el microondas.Elena ➡️ #PatataIrene ➡️ #Queso