Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a cocer el penne o alguna otra pasta mediana como todas las pastas.
- 2
Para la salsa: molemos en la licuadora 1 jitomate, 1 diente de ajo y un pedazo de cebolla con una taza de agua y lo colamos en una taza, enjuagamos la licuadora y regresamos el líquido a la licuadora, adicionamos 3 cucharadas de mayonesa, 1/3 parte de una lata de pimientos, una rebanada de queso gouda o manchego, una cucharadita de consomé en polvo, pimienta y 1 cucharada de harina Minsa para tortillas licuamos y la vaciamos en una cacerola
- 3
Y cuando empiece a espesar escurrimos nuestra pasta y la incorporamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Cossío le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11408249
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Licenciada en Ciencias Diplomáticas, Universidad Nacional Autónoma de MéxicoMaestría Internacional en Cocina Profesional, Esneca Business School. Lérida, Spain,Especialidades:The Science of Gastronomy; The Hong Kong University of Science and TechnologyThe New Nordic Diet-From Gastronomy to Health; University of CopenhagenStanford Introduction to Food and Health; Stanford UniversityTransformation of the Global Food System; Department of Food and Resource Economics, University of CopenhagenEveryday Chinese Medicine I - II. The Chinese University of Hong Kong (CUHK)Research Kitchen. Specialization Competitive Strategyand Organization Design. Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU)Food & Beverage Management. Università Commerciale Luigi Bocconi.Unravelling solutions for Future Food problems Utrecht UniversityBuilding a Healthy Plate, Tufts UniversityLIBROS: "Las recetas de mis abuelas a mi manera", "Sabores en mi memoria", "Con sabor mexicano", “Yucatán en mi cocina”, “Comer en casa”, “Cocinar, ese placer…”, "Variando el menú diario". (amazon.com/author/mercedescossio.cookingbooks)“Mecanismos de control de la política exterior", "La esclavitud ignorada" y "Género y equidad".Food Blogger. Los URL de mis BLOGS son: http://misrecetasydemas.blogspot.mx/ https://consabormexicano.wordpress.com/Yucatán en mi cocina (https://mcossiopeon.wordpress.com).En ellos encontrarán recetas de la antigua cocina mexicana, con muchas recetas de Yucatán y algunas incursiones en la cocina internacional. Instagram: RecetasMercedes. Twitter: @RecetasMercedes
Leer más Recetas similares
Coditos en salsa cremosa con camarones
Es una receta muy deliciosa y fácil de preparar....
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Tacos chinos
Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!!
Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.
Ana Molina 
Salsa para carnes o aves
Receta de salsa casera para carnes.
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
Albóndigas rellenas de jamón y mozzarella en salsa cremosa blanc
Tortas y Sándwich de pollo
Adriana Inestroza 
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
Quiche de jamón y champiñones
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras
siguenos en nuestro canal de Youtube:https://youtu.be/l6sgIw4Lj5o
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales
Es una receta familiar.
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras
Espagueti en salsa Alfredo con Camarones y pan de ajo con queso
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Pasta en salsa de pimientos con pollo
Es una receta rápida y fácil además de deliciosa
Penne con salsa blanca
La receta inspirada por "Pasta con Jamón en Salsa Blanca🍝" por estefaniasanjur. Cocinamos para el almuerzo y nos gustó mucho.
Crepas rellenas de pollo y champiñones en salsa de pimiento
Ricas crepas con esta deliciosa salsa de pimiento morrón .#RecetasNavidad#MiTarjetaNavideña
Salsa de pimientos
De sabor fresco, ligeramente ácido y dulce. De textura fina excelente para cortes de carne, hace resaltar sus sabores. Buen provecho 🍴
Pimientos piquillo en salsa bechamel
Unos deliciosos pimientos de piquillo rellenos de atún con salsa bechamel.
Calabacitas rellenas de pollo en salsa de pimiento 😍💯
Receta improvisada que salió deliciosa!
Pasta con salsa de pavo, pimientos y champiñones
Hemos estado procurando consumir menos carne roja, lo que me ha llevado a experimentar con otro tipo de proteínas, como la carne de pavo, que casi no consumíamos. Como nos encanta la pasta, busqué alternativas de platillos que incluyeran pasta y pavo. Revisé varias y de todas esas y algo de imaginación, surgió esta receta. ¡Rica, nutritiva y muy rendidora! #imagina #saludable #DASH
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11408249
Comentarios