Arroz con dulce de leche (muy facil)

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Se cocina en agua, se puede aprovechar arroz blanco que quedo #finde #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Volcar el agua dentro de una cacerola, esperar que hierva, agregar el arroz, revolver solo una vez, cocinar en minimo destapado 15´ apagar el fuego tapar, esperar que enfrie
- 2
Colar, llevar a la heladera
- 3
Servir en compoteras, agregar una cucharada de dulce de leche por porcion
- 4
Volcar un chorro de leche
- 5
Revolver, debe quedar liquido, no espeso
- 6
Servir frio
- 7
No se cocina con azucar, el dulce de leche aporta, no se agrega crema, la cantidad de leche depende de cuan espeso desean
- 8
La proporcion es muy facil 1 taza tamaño cafe x persona - se cocina 3x1 (1 arroz crudo x 3 de agua)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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