Arroz con pollo a la campesina
Paso a paso
- 1
Lavar el arroz hasta sacar todo el almidón. Y resevar
- 2
Cortar las cebollas, morrones y zanahoria en juliana. Los tomates en 1/2 rodajas. Llevar todo a la olla y rehogar.
- 3
Una vez rehogadas agregar el pollo y mezclar rehogando todo. Luego agregar el caldo y dejar hervir 30 minutos e incorporar el vino.
- 4
Mientras tanto preparar el arroz y una vez listo servir con el pollo y su salsa...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guillermo Guzman le encantará ver cómo quedó.
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