Pollo con verduras salteadas
Miren Barrena @MirenBarrena
Lo que tiene estar intentando controlar el peso es qué o pruebas cosas diferentes o acabas aburridísima de comer pechuga a la plancha 😂😂
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troceamos la pechuga en tiras como de bocado
- 2
Troceamos toda la verdura en juliana no demasiada pequeña
- 3
En una sartén con aceite de oliva virgen extra rehogamos las verduras hasta que estén medio hechas.
- 4
Salpimentamos el pollo y le añadimos orégano
- 5
Cuando las verduras estén casi al dente añadimos a la sartén el pollo a fuego fuerte para que se selle rápido y no eche agua.
- 6
Cocinamos hasta que el pollo este al punto
- 7
En otra sartén con un poco de aceite rehogamos los champiñones y cuando hayan terminado de echar agua y ésta haya reducido pero aún estén tiesitos se los añadimos al pollo con verduras.
- 8
A disfrutarlo, que además no engorda!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miren Barrena le encantará ver cómo quedó.
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