Crocanti de carne con jamón y queso

Los Ros ti son unas tortitas de papa rallada de origen suizo. Si se hacen individuales sirven como acompañamiento. O pueden ser más grandes para una cena ligera o desayuno. Es la primera vez que las hago. Vi una receta que me gustó y quise indagar en internet. Cada cual tiene un sistema de hacerlas. Son muy fáciles de hacer. Deben quedar crujientes por fuera y tiernas por dentro. La receta es para dos raciones.

Fácil de hacer y riquísima

La carne picada da mucho juego y puedes rellenarla de tus ingredientes favoritos. Incluso puedes envolver el rollo con lonchas de baicon pero esta vez he desistido pues ya me parecía así lo suficiente calorífico. 😉

Especias al gusto, aquí las que usé y quedó buenísimo

Otra de mis variedades de pizza, con carne vacuna picada cocida al horno y cubierta de salsa de tomate natural, jamón cocido, queso mozzarella y huevos picados. Rica...

También tenéis la opción de freírlos. Para eso no hace falta que los pinteis con el huevo. Poneis abundante aceite de oliva o girasol en un sartén y cuando este caliente, vais friendo los discos.La verdad es que es un buen recurso para hacer una merienda o un aperitivo. Además podéis rellenar los discos de lo que queráis, cebolla caramelizada, etc... Incluso podéis hacerlos dulces, con mermelada, chocolate, etc... Espero que os guste la idea y lo probeis.

#yococinoencasa unos rollitos de jamón cocido y queso hechos con masa filo, ideales para un aperitivo o una cena, están muy buenos!

Continuamos realizando cenas para cocineros vagos, rápidas de realizar y con pocos ingredientes, pero con sabores diferentes como este queso con el pan untado con mayonesa de zanahoria.Receta de mayonesa de zanahoria:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/9561862-mayonesa-de-zanahoria-actualizacion#abecedario

Un entrante muy fácil con cuatro cosas y que queda resultón. Mhancha siginifica "serpiente" y se suele hacer como postre relleno de cosas dulces, pero se me ocurrió hacer una receta de aprovechamiento con jamón dulce y queso que tenía por la nevera 😜

🐤🥓🧀🥚🧅🧄🌱🥕🥖🍷Es como un pastel de carne pero con otra presentación, un poco más elaborada, pero ideal para una comida en la que queremos esmerarnos un poquito, verás como tu familia o amigos lo agradecerán. Puede tomarse frío o caliente y si lo cortas estando fro el queso se habrá fundido y quedará un corte perfecto.´#DelantalGlobal2024+#todomuyfestivo

Jugosa, sabrosa y muy muy fácil de hacer.

Para esta receta me inspiré en la de @JoseVillalta_520. Esta, sin embargo, es un poco más simple, no lleva ni cebolla ni vino. Además, cambié el parmesano por el queso semicurado que tenía en casa.#pastafavorita™ Temática: Día Mundial de la Pasta

Esta receta la vi en facebook, y la he intentado hacer, un poco modificado pero realmente delicioso. Los invito a que lo prueben.

Un complemento ideal para muchos platos.

Esta tarde he llegado a casa con hambre, así que me he puesto manos a la obra y he preparado una merienda de esas que piden una cena ligera!! Jejeje tenía ganas y nos las merecíamos, así se acaba un buen jueves 🎊

Receta para cena informal y que admite múltiples variaciones en cuanto al relleno. Yo hoy lo he preparado con jamón cocido, pero podéis poner otro tipo de relleno que se ajuste más a vuestro gusto. Si queréis preparar la bechamel en lugar de comprarla, os dejo aquí mismo enlace de mi receta.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12069114-salsa-bechamel?invite_token=SJwLHcCJoGCi4ViqELkhesfw&shared_at=1594053453

Ésta receta la preparo para cenar algunas veces, están deliciosos! Yo hago dos para cada uno, y el resto nos los comemos de postre con un poco de crema de cacao. Están riquísimos de las dos maneras! #CuchillosArcos

Sugerencia de aperitivo, tapita o acompañamiento de otros platos

He hecho croisanes con la masa de hojaldre redonda que venden en los supermercados. Es muy fácil y dan buen resultado. Otros días los he hecho de chocolate y también triunfan!!

Siguiendo la receta de mi querida amiga Miri https://cookpad.wasmer.app/mx/perfil/2550251 he creado mi propia versión de palmeritas pero esta vez saladas. :) Espero que os guste!