Budín de manzana 🍎 y pasas de uva

Romina Lucero 🌈👩🏻‍🍳
Romina Lucero 🌈👩🏻‍🍳 @Romina_1984
Gral. San Martín

Un rico budín para la merienda 😉
#delantaldorado #alfombrarojacookpad

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Ingredientes

10/12 porciones
  1. 300 gharina leudante
  2. 250 ccleche
  3. 2huevos
  4. 100 gmanteca
  5. 150 gazúcar
  6. 1manzana roja rallada
  7. 50 gpasas de uva
  8. C/nAzúcar implacable para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos en un bol la manteca a temperatura ambiente le agregamos el azúcar y mezclamos hasta formar una pasta, luego e agregamos los huevos de a uno

  2. 2

    Le rallamos la manzana y mezclamos, agregamos la mitad de la leche y mezclamos bien. Luego le agregamos la harina tamizada y las pasas de uva, mezclamos y le agregamos el resto de la leche.

  3. 3

    Enmantecar y enharinar un molde de 28, volcar la preparación y llevar a horno unos 30 a 40 min dependiendo de tu horno. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable 😉😉A disfrutar!!!

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Romina Lucero 🌈👩🏻‍🍳
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