Sauce tomate, chistora sur son lit de riz
Aujourd'hui une recette un peu grasse MAIS tellement bonne , tout le monde adore ! Elle s'adapte facilement, avec riz, blé, semoule... et du chorizo ou même du boeuf ! Attention à vos papilles sa va swinguer
Sauce tomate, chistora sur son lit de riz
Aujourd'hui une recette un peu grasse MAIS tellement bonne , tout le monde adore ! Elle s'adapte facilement, avec riz, blé, semoule... et du chorizo ou même du boeuf ! Attention à vos papilles sa va swinguer
Instructions de cuisine
- 1
Faites chauffer votre poêle avec un peu de matière grasse
- 2
Videz et coupez les deux poivrons en fonction de la grosseur que vous souhaitez.
- 3
Déposer les poivrons dans votre poêle chaude et laisser cuire pendant 5 minutes
- 4
Épluchez et coupez votre demi oignon
- 5
Ajoutez au poivron les oignons coupé. Laissez saisir 3/5 minutes. Mettre l'eau du riz à chauffer
- 6
Coupez vos saucisses en rondelle pas trop fine et ajoutez les au mélange poivron/oignon
- 7
Laissez cuire 5 minutes tout en remuant. Faites cuire votre riz à cette étapes
- 8
Ajoutez la sauce tomate dans votre poêle et laissez poser jusqu'à la fin de la cuisson de votre riz
- 9
Il ne vous reste plus cas égoutter le riz puis dresser !! BONNE DÉGUSTATION.
- 10
Pour un meal prép le plat se conserve 4 jours au frigo dans une boîte. Il peut aussi être mis sous vide pour le garder plus longtemps au frigo : une semaine. La congélation marche très bien aussi.
Cooksnaps
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