Perfeitaaaa

Polenta Cremosa com Ossobuco: uma combinação irresistível! 😋🔥Nada como uma polenta cremosa acompanhada de um suculento ossobuco cozido lentamente até desmanchar. Essa receita é puro conforto e sabor, perfeita para qualquer ocasião!

Essa é uma receita caseira que sempre faço

Fácil e rápido de fazer....

Molho branco feito com couve-flor e vegano.

#CaminhoDosSabores Me pediram um prato que eu detestava e agora adoro. Pois bem, eu trouxe dois pratos que eu detestava individualmente e que hoje amo, juntos ou separados. Eu achava a polenta uma coisa sem graça, completamente desnecessária e desagradável na boca, até que numa viagem pelo interior do Rio Grande do Sul fui parar em Carlos Barbosa, onde há uma grande colônia italiana e lá provei a polenta de verdade, bem temperada, com um sabor incrível e conversando com o dono do restaurante descobri que o que eu comia antes era simplesmente o angu de fubá, feito só com sal. Desde então a polenta passou a ser um prato frequente no meu cardápio.Quanto ao frango com quiabo, o que me incomodava era aquela baba. Nojent o. Depois de pesquisar um pouco aprendi a fazer o quiabo sequinho e aí muda tudo.Hoje eu fiz um frango com quiabo de uma forma totalmente diferente, fritando o frango antes de juntá-lo aos legumes. Ficou uma delícia.

Buco em italiano quer dizer buraco. Esse prato é muito famoso devido ao tutano, a “geleia” que fica dentro do buraco do osso, que possui muito sabor.

O molho de couve-flor é vegano, sem leite. Ótima opção para substituir o molho branco normal e fica um pimentão mais saboroso.

A polenta nasceu no norte da Itália , onde ela era feita à base de cereais. Dela que a população muita das vezes se alimentavam.

Polenta Cremosa com Ragu de Carne Moída e Abobrinha Grelhada. Uma comidinha caseira conforto ideal para os dias de frio.Construa memórias afetivas com sua família através da comida!#frio #aquece #comidacaseira #polenta #ragu #abobrinha

Pra quem quer uma receita rápida e deliciosa com uma pegada de receita de vó, essa é a receita perfeita pra você fazer em uma tarde de domingo para toda família, até quem não é fã de batata doce ama essa receita.

Dizem que os que tem sangue italiano correndo nas veias, quase choram de alegria ao verem essa receita!Bora preparar juntos essa delícia!? 🇮🇹😋

Clássico dos clássicos, a polenta com frango é aquele tipo de receita que dá um quentinho no estômago e no coração.

Fiz essa receita do Claude Troisgros, mas simplifiquei um pouquinho. Combina muito bem com qualquer tipo de massa, nesta foto eu usei o molho com gnocchi da minha receita.