Pizza Pizzguesa con borde extra de queso
Piedad Sanchez Gomez @cook_20123907
#Diadelapizza
#Delantaldorado
Buenísima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos la masa de pizza mezclando todos los ingredientrs sin que se nos pegue la masa en las manos y la dejamos reposar tapada con un paño húmedo durante 1h.
- 2
Mientras reposa rehogamos la carne picada con la cebolla.
- 3
Pasado el tiempo de reposo de la masa la extendemos con la ayuda de un rodillo y la ponemos en la bandeja de horno dejano que sobresalga masa por fuera de los bordes.
- 4
Ponemos queso en trozo en los bordes y los tapamos con la masa que sobresale.
- 5
Echamos tomate frito y orégano.
- 6
Añadimos la carne previamente sofrita.
- 7
Echamos por encima de la carne, el queso rallado y queso mozzarella fresco. Espolvoreamos orégano. Metemos al horno aprox durante 1h.
- 8
Una vez hecha la pizza la sacamos, le echamos lechuga y salsa rosa (mezclamos ketchup y mahonesa).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Piedad Sanchez Gomez le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, inventar, y nunca seguir una receta tal cual😂, por eso muchos postres no me han salido... Ahora ya los sigo al dedillo es muy importante para que salga rico rico
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