Kalau pulang ke Banyuwangi, kampung halaman bapak. Selalu ada menu ini di hari Idul Fitri. Sekarang udah beberapa tahun ndak pulang, kangen sama menu ini. Alhamdulillah ada resep dari mbak Riva Mario, saya modifikasi sedikit sesuai selera. Bapak senang dimasakin ini karena telor cit salah satu makanan favoritnya.

Endog sama dengan telur, encit sama dengan bumbu encit heee artinya encit saya juga kurang tau :D terkenalnya masakan ini di banyuwangi dengan nama tersebut. ibu di rumah sering masak ini, karena kangen makan masakan ini saya meminta resepnya via sms heee..:) jadinya cuman 3 butir saja karena kehabisan stock telurnya hihihi..:D #68ResepIndonesia

Pertama kali buat makanan khas Banyuwangi

Alhamdulillah..​Endog encit atau telur cit salah satu masakan khas Banyuwangi. Telur berbumbu hitam ini ibu hadirkan dideretan menu hidangan saat ada hajatan atau acara kumpul keluarga. Masakan yg dihidangkan ibu selalu memiliki cita rasa yg berbeda, ibu tidak pernah menggunakan penyedap rasa, dan ibu memakai rempah2 dari hasil kebun sendiri. 😄Saya sengaja skip cuka (untuk mengenyalkan telur), cukup kekenyalan saat proses memasak saja. Kalo aslinya endog encit memang sangat kenyal sekali#SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#cookpadcommunity_banyuwangi #SatuResepSatuPohon

Lagi bingung mau masak lauk apa, adanya drumah telur. Yadah di bikin telur cit aja yg g pedes biar si cantik bisa ikut makan dan dia suka meskipun penampakannya tidak begitu cantik hehehe. Ini asli banyuwangi

Semeru Colam kali ini jalan-jalan ke Kota Ujung Timur Jawa... BanyuwangiKalo ke Banyuwangi kurang lengkap rasanya bila tidak mencicipi kuliner khasnya, salah satu kuliner khas Banyuwangi yaitu Telur Cit....Apa itu Telur Cit???Di Banyuwangi Telur Cit biasa dikenal juga dengan nama encit (Endog Cit) Endog adalah bahasa Jawa dari telur sedangkan Cit adalah nama bumbunya.Penampilannya yang berwarna hitam membuat masakan ini unik... Jika telur bumbu biasanya berwarna merah atau kuning, maka lain halnya dengan telur ini yakni berwarna hitam. Warna hitam inilah yang membuat Telur Cit menarik dan yang pasti rasanya enaaaakkk 👍👍Bikinnya jg mudah koq... 👌😘Langsung aja yuks... intip resepnya 👇Ohya... Resep ini aku dapat dari Kakak Iparku yg asli Banyuwangi... Jadi rasanya ga perlu diragukan lagiiii 😍😍#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBanyuwangi#Semeru_KelendiKabyare#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang

Karena saya suka telur cit yang banyak kuah, jadi saya bikin ga sampe asat / telurnya sampai hitam yaaa 😉 Happy Cooking! 🫶

Endog cit atau telur petis salah satu makanan kesukaan Ibuku dan anak-anaknya. Dulu Ibu sering banget masak ini, jadi rindu masakan Ibu. Sudah lama aku nggak merasakan masakan beliau. Karena Ibu sakit stroke. Hari ini aku mau masakin Ibu endog cit. Ini pertama kalinya aku masak endog cit lho, Alhamdulillah rasanya mirip masakan Ibu☺Minggu ke 11#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon

Masakan ini cocok disajikan dg Sayur lodeh,Oppor Ayam/Aneka tumisan

Telur cit adalah makanan khas dari banyuwangi tempat saya tinggal, resep ini saya dpt dari ibu saya, tiap orang kadang punya resep & cara sendiri memasaknya, saya suka rasanya enak & kenyal, bikinnya pun tinggal cemplung

Masakan ini adalah masakan favorit keluarga saya. Kemarin bikin sampai 2 x, gara2 anakku minta dibikinin lagi. Ndog cit/telur cit adalah masakan daerah Banyuwangi. Tapi cara masaknya/resepnya ada pula yg berbeda. Ini adalah resep yang diajarkan ibuku. Mudah bikinnya enak pula rasanya. Biar gak penasaran ayo coba bikin.#PejuangGoldenApron

Assalamualaikum..Apa kabar sahabat cookpad...Lamaaa absen nggak nulis resep di CP....kangen juga yaa...Kali ini masak Telor Cit Banyuwangi sebagai pelengkap ketupat sayur.Seperti biasa di daerah saya, ada tradisi ketupatan tepatnya setelah satu minggu kebaran.Nah pada momen ini saya masak ketupat sayur lengkap dengan opor ayam, sayur tholo, sambel goreng ati dan telor Cit.Yuuk qt liat resepnya....Semoga bermanfaat..